Традиция
В прошлое воскресенье около 1500 белобоких дельфинов были убиты на Фарерских островах в рамках многовековой местной охотничьей традиции, известной как убийство у ворот. Морских обитателей загнали на лодках и водных мотоциклах в крупнейший фьорд Северной Атлантики, где они были убиты охотниками на пляже Скалаботнур на острове Эстурой.
Экологическая организация Sea Shepherd называет это крупнейшей охотой на дельфинов или гринд в истории датского самоуправляющегося региона. Не исключено, что единовременное убийство китов было крупнейшим, когда-либо зарегистрированным в мире.
При этом предыдущий рекорд на острове был установлен в 1940 году, когда охотники уничтожили 1300 гринд. С тех пор, несмотря на критику со стороны организаций защиты животных, утверждающих, что ритуал жесток и бессмысленен, традиция продолжается и официально регулируется местными властями, которые называют ее важной частью культурной самобытности и экономики.
Обычно добыча – мясо гринды – делится между самими охотниками и местными жителями. Однако зачастую тушек удается добыть слишком много, и, чтобы их не выбрасывать, мясо предлагается для потребления в другие регионы. На этот раз мясо пришлось выбросить, потому что его было слишком много.
Гибель 1500 гринд вызывает серьезную обеспокоенность, поскольку правительство Фарерских островов заявляет, что в среднем они убивают 600 гринд каждый год. Белых дельфинов ловят в меньшем количестве, несколько десятков особей в год. Произошедшее в воскресенье шокировало даже местных жителей и участников охоты, хотя улов был одобрен властями и фактически не нарушает никаких законов.
«Это была большая ошибка. Кто-то, должно быть, догадался об этом. Большинство людей шокированы случившимся, заявил в интервью BBC председатель Ассоциации китобойного промысла Фарерских островов Олавур Сюрдэрберг».
Депутат парламента Датских Фарерских островов Сирдур Скаале, посетивший место резни, сказал, что люди были возмущены. При этом он подчеркнул, что правильно организованная охота «гуманна» — кит погибает менее чем за секунду, после чего ему перерезают горло. Возможно, на этот раз не все охотники были опытными.
— С точки зрения защиты животных это хороший способ забивать мясо — гораздо лучше, чем держать коров и свиней в тюрьме, — говорит эксперт.
Культура или варварство
Несмотря на критику со стороны журналистов и зоозащитников, участники китобойного промысла утверждают, что он экологически безопасен. За популяцией китов ведется наблюдение, и ежегодная охота серьезно ее численности не угрожает. По словам биолога Бьярни Миккельсена, цитируемого The New York Times (NYT), в северо-восточном Атлантическом регионе обитает около 130 000 дельфинов и около 100 000 китов. По данным правительства островов, рыбаки ежегодно убивают около 600 китов. Белобоких дельфинов ловят реже – 35 в 2020 году и 10 в 2019 году.
В суровых северных ландшафтах, где сельское хозяйство невозможно, море по-прежнему является важным источником пищи для фарерцев. Многие островитяне считают осуждение гринд со стороны «внешнего мира» лицемерным, поскольку многие из критиков сами потребляют мясные продукты, произведенные на бойнях и заводах.
Как пишет в своем блоге Доминик Дайер, борец за защиту дикой природы и животных и советник Фонда «Рожденные свободными», «киты-пилоты — это еще один случай использования «культуры» в качестве предлога для оправдания ужасной жестокости. Сегодня «на Фарерских островах На островах нет реальной необходимости есть китовое или дельфинье мясо, и это представляет серьезную угрозу для здоровья».
На самом деле, уже не первый год ученые советуют Фарерским островам сократить потребление китового мяса, поскольку оно постепенно становится несъедобным. В первую очередь из-за ухудшения состояния окружающей среды. Например, жир гринд накапливает токсины, попадающие в океан, и содержит большое количество ртути. Детям и беременным женщинам его есть уже запрещено.
Китобойный промысел в Дании: причины
Как бы это ни звучало, убийство дельфинов — важная часть фарерской культуры и истории, от которой они не собираются отказываться. Несомненно, в этой деятельности есть и экономический фактор, поскольку мясо забитых млекопитающих разделывают, солят и сушат для дальнейшего потребления, но все равно большинство делает это «для развлечения».
Интересные факты! На Фарерских островах мясо и жир дельфинов не продаются в магазинах и не подают в ресторанах, как это делают гренландские эскимосы с китами. Все, что добыто в результате убийства млекопитающих, съедается непосредственно семьями охотников.
По словам самих жителей Фарерских островов, грайндадрап – так в Дании называют охоту на дельфинов – это соревнование, позволяющее почувствовать свои корни, силу предков.
Граждане всех возрастов собираются, чтобы посмотреть на убийство млекопитающих. Это традиционное мероприятие даже для воспитанников детского сада, которые потом показывают то, что видят на своих рисунках, и собирают из них целые выставки.
Есть и другие отсылки к этой необычной традиции в искусстве. Например, основную часть картин Самаля Йонсена-Микинеса, одного из датских художников, составляют изображения мертвых дельфинов и процесса охоты. Некоторые из них до сих пор хранятся в Художественном музее Торсхавна.
Читайте также: Что выбрать: защитник windows 10 или антивирус
Где? Как? Когда? Подробнее об охоте
Гриндадрап — ежегодное мероприятие, которое проводится летом. Выбор периода объясняется особенностями самих дельфинов; именно в это время у гринд начинается период миграции, и они подплывают довольно близко к берегу.
В убийстве ворот может принять участие любой желающий, и процесс происходит следующим образом:
- На Фарерских островах лодки выходят в открытое море, чтобы найти или привлечь стаю дельфинов;
- Обнаружив цель, китобои окружают млекопитающих, перемещая лодки широким полукругом;
- Постепенно сужая этот полукруг, они загоняют дельфинов в бухту или на дно фьорда;
- Когда жертвы оказываются на мелководье, начинается настоящая охота.
Основные протесты против убийства гринд на Фарерских островах вызваны не столько убийством млекопитающих, сколько методом и жестокостью, с которой это делается.
Факты из зоологии! Черные дельфины всегда плавают большими стаями, слепо следуя за лидером. Когда фарерцам удается заманить к себе гринду, остальные следуют за ним на верную смерть.
Лишь в последние десятилетия организациям по защите животных удалось заставить фарерцев отказаться от жестокого метода охоты, который они применяли несколько сотен лет назад, — убийства гарпунами. Этим оружием невозможно убить сразу, поэтому раненые дельфины остались живы даже тогда, когда их вытащили на берег и начали резать.
Новое оружие — специальные копья, убивающие гринд за 1-2 секунды. Удар наносится в мозг млекопитающего и поражает основные артерии, останавливая кровоток и приводя к немедленной смерти.
Важным фактом является то, что хотя закон разрешает (и даже поощряет) охоту на дельфинов на Фарерских островах, существует строгий список бухт и выходов во фьордах, где это можно делать. Всего их 23, самые крупные из них: Бойр, Хвальба, Еравуик, Вагур и Сандур.
Немного истории! Для добычи дельфинов всегда требовалось множество людей и лодок, поэтому в средние века фарерцы зажигали костры на берегу, чтобы предупредить окружающих об обнаружении гринд. Сегодня эта информация транслируется по телевидению или распространяется среди жителей острова.
Статистика забоя дельфинов на Фарерских островах
Ежегодно от рук Фарерских островов погибает от 800 до 1000 гринд. Важно отметить, что эта цифра отражает лишь небольшую часть популяции вида (около 130 000), и в течение года численность восстанавливается до прежнего уровня. Именно по этой причине организации по защите прав животных не смогли остановить эту деятельность.
Бойня вместо охоты
12 сентября охотники на катерах и водных мотоциклах загнали стаю белобоких дельфинов на мелководье, а затем убили и зарезали животных. Несмотря на давнюю традицию, произошедшее возле пляжа в деревне Скалафьордур также подвергается критике со стороны самих защитников Гриндадрапы. Судя по всему, убийство почти 1,5 тысяч дельфинов нарушило несколько законов, регулирующих деятельность гринд.
По данным некоммерческой организации Sea Shepherd, которая борется за сохранение и спасение морских видов, охота 12 сентября проводилась с рядом нарушений закона.
- Во-первых, резню в этом месте санкционировал глава другого района, не имевший на это полномочий.
- Во-вторых, не все охотники имели лицензию, а участие в шлифовке требует особых навыков. Людей учат, как убивать дельфинов и китов как можно быстрее, не причиняя им страданий. Но на этот раз многие животные на берегу еще были живы и погибли, в том числе, от травм, нанесенных лопастями моторных лодок.
- В-третьих, из-за большого количества убитых животных мяса было так много, что его пришлось предлагать жителям других районов и, по некоторым данным, просто выбрасывать.
Накормить и сплотить общину
Наземные убийства обычно проводятся в конце лета. Охотники преследуют стаю китов или дельфинов, затем флотилия небольших лодок медленно окружает их и выгоняет на мелководье. Для этого нужно выбрать пляж с определенным ландшафтом и глубиной воды. Важно, чтобы животных можно было аккуратно вытолкнуть на сушу, где им затем перерезали спинной мозг.
После запрета на гарпуны в 1985 году для убийства китов стали использовать ножи или специальные копья. В то же время местные жители, часто семьями с детьми, приходят в залитые кровью прибрежные воды, чтобы помочь рыбакам и понаблюдать за бойней. Как правило, процесс занимает не более 20 минут.
Цель охоты – не только добыть еду, но и сплотить местное сообщество. В забое участвуют мужчины разных возрастов и профессий. Точно так же когда-то в этих водах охотились ваши предки-викинги. При этом местные жители разделились на два лагеря: одни считают китобойный промысел неотъемлемой частью местной жизни, другие называют эту практику варварством.
Мясо убитых дельфинов и китов бесплатно раздают всем жителям района. Точнее, люди сами должны прийти и зарезать отданную им тушу. Мясо едят сырым, жарят в стейки, варят или сушат на открытом воздухе. Остатки туши выбрасывают в море на съедение рыбам.
В 1948 году на островах появился официальный регламент, устанавливавший правила проведения шлифовки. Их выполнение контролируется местными властями. Закон разрешит убой животных только на специально отведенных для этого пляжах и по предварительному разрешению. Коммерческий китобойный промысел является незаконным.